夏天气温上升，经不起炎热，让大家的生活很痛苦呢。 说起夏天，自然会联想到冰。 冰的历史可以追溯到唐朝，当时唐太宗下令冬天把冰从河里运到地下室保存，到了夏天就可以取出来使用。
这是历史上人类用冰降温的第一个书面记录。 据了解，随着火药的发明，硝石加水后，使水迅速冷却，冻结成冰。 在那里开始了人工冰的历史，但硝石开采难度很大，冰也只是在高官和高官之间流通使用，老百姓很难享受。
到了现代，制冰越来越简单粗暴，在制冰厂用卤水制冰，只需要16个小时就能结出大而完整的冰，同时也能生产出很多冰块。 这种冰多用于食品保鲜和冷藏运输，市售生鲜物品在运输前和运输过程中保存。
我们日常的食用冰，用冰箱冷冻保存，必要时取出使用。 由于科学技术的发展，更多的人可以享受冰，在炎炎夏日获得清凉感。 卤水法是效率最高、成本最低的制冰法，面积也可广泛制冰。 只要把放了盐的冷水和放了盐的卤水混合放入模具中，一晚后，这些模具中的液体变成冰。 节约了劳动成本和能源。 这种方法是当今世界90%的非生活用冰的制造方法。 卤水可以使蓄冰系统的能效最好。 无锡降温冰蓄冰是资源最大化利用的方法，一般在电力负荷非高峰时段进行。 因为在蓄冰过程中恒温是最耗能的步骤。
所以寻求最佳能耗必须考虑如何减少恒温能耗。 卤水制冰几乎在-15分钟内完成，温度要求低，减少恒温时所需能量，因此卤水制冰的储存也是最简单、能耗最低的。 冰冷却其实是指在融化的过程中降低了体感温度，所以使用冰需要慎重。 适量的冰有助于感受凉爽，但过量会破坏身体。
